Tuduu
Glutén- és laktózmentes panettoncini

Glutén- és laktózmentes panettoncini

@ledolcezzeglutenfree

Finom glutén- és laktózmentes panettoncini, tökéletes azok számára, akik ételintoleranciával küzdenek, de nem akarnak lemondani az ünnepi ízekről.

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 210 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Rizsliszt400g
  • Laktózmentes tej200mL
  • Nádcukor80g
  • Finom kristálycukor50g
  • Kukoricaolaj60g
  • Burgonyakeményítő50g
  • Vegyes virágméz25g
  • Reszelt narancshéj1evőkanál
  • Reszelt citromhéj1evőkanál
  • Friss tojások4db
  • Finom só1csipet
  • Forró víz1csésze
  • Sütőpor1csomag
  • Bio mazsola80g

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL

    Öntse a tálba a friss tojásokat, tejet, mézet és olajat, majd keverje össze elektromos habverővel.

  2. LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL

    Adja hozzá a forró vízben áztatott és kinyomkodott mazsolát.

  3. LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL

    Adja hozzá az összes többi hozzávalót, és gyúrja össze, amíg minden össze nem áll.

  4. LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL

    Öntse a tésztát a papírformákba, és süsse 180 fokon 40 percig.

  5. LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL

    Melegítse elő a sütőt, és süsse a panettonciniket 30 percig 180°C-on.

  6. LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL

    Vegye ki a sütőből, és díszítse ízlés szerint.

  7. LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL

    Vegye ki a panettonciniket a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni, mielőtt tálalja.

Javaslatok

  • 10 nagy papírforma

  • Tál a dagasztáshoz

  • Elektromos habverő

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Szobahőmérsékleten 4 napig tárolható.

További információk

Tárolja a panettonciniket légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten. Tálalja forró csokoládéval vagy gyógyteával.

Eredet

Italia, Campania

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)258,41
Szénhidrátok (g)48,38
amelyből cukrok (g)18,7
Zsír (g)6,62
amelyből telített zsírsavak (g)1,68
Fehérje (g)3,99
Rostok (g)0,79
Akció0,18
  • Fehérjék
    3,99g·7%
  • Szénhidrátok
    48,38g·81%
  • Zsírok
    6,62g·11%
  • Rostok
    0,79g·1%