Fedezd fel a Hideg torta tejkrémmel és friss gyümölcsökkel autentikus ízét: glutén- és laktózmentes összetevők egy olasz nyári finomsághoz. Próbáld ki most!
Keverjük össze a kukoricapelyhet és a kekszet. Olvasszuk fel vízgőz felett az étcsokoládét és a vajat, keverjük össze a keksz és kukoricapehely keverékkel, és készítsük el az alapot egy 22 cm-es kapcsos formában. Tegyük hűtőbe 30 percre.
A készítési időhöz hozzá kell adni a hűtési időt is.
Készítsük el a krémet. Egy edényben keverjük össze a cukrot, rizslisztet és a limoncellót. Fokozatosan adjuk hozzá a forró tejet, ügyelve arra, hogy ne legyen csomós.
Tegyük tűzre, és keverjük, amíg a krém besűrűsödik.
Öntsük a hideg tejkrémet a kekszalapra, díszítsük friss gyümölcsökkel. Szórjuk meg porcukorral.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 265,93 |
| Szénhidrátok (g) | 35,2 |
| amelyből cukrok (g) | 22,45 |
| Zsír (g) | 10,36 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 5,67 |
| Fehérje (g) | 4,09 |
| Rostok (g) | 1,38 |
| Akció | 0,11 |
