Hideg torta tejkrémmel és friss gyümölcsökkel

Name: Hideg torta tejkrémmel és friss gyümölcsökkel
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 170 g Glutén- és laktózmentes száraz keksz; 130 g Gluténmentes kukoricapehely; 125 g Laktózmentes vaj; 100 g 80%-os étcsokoládé; 500 mL Laktózmentes tej; 100 g Kristálycukor; 70 g Rizsliszt; 1 Csésze Limoncello; 500 g Friss gyümölcs ízlés szerint; 2 Evőkanál Porcukor

@ledolcezzeglutenfree

Kategória: Desszertek

Fedezd fel a Hideg torta tejkrémmel és friss gyümölcsökkel autentikus ízét: glutén- és laktózmentes összetevők egy olasz nyári finomsághoz. Próbáld ki most!

Nehézség: Easy

Főzési idő: percFőzés: perc

Előkészítési idő: 30 percElőkészítés: 30 perc

Ország: Italia

ledolcezzeglutenfree@ledolcezzeglutenfree

Hozzávalók

Adagok száma

Glutén- és laktózmentes száraz keksz170g
Gluténmentes kukoricapehely130g
Laktózmentes vaj125g
80%-os étcsokoládé100g
Laktózmentes tej500mL
Kristálycukor100g
Rizsliszt70g
Limoncello1Csésze
Friss gyümölcs ízlés szerint500g
Porcukor2Evőkanál

Előkészítés Hozzávalók Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Keverjük össze a kukoricapelyhet és a kekszet. Olvasszuk fel vízgőz felett az étcsokoládét és a vajat, keverjük össze a keksz és kukoricapehely keverékkel, és készítsük el az alapot egy 22 cm-es kapcsos formában. Tegyük hűtőbe 30 percre.
LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
A készítési időhöz hozzá kell adni a hűtési időt is.
LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Készítsük el a krémet. Egy edényben keverjük össze a cukrot, rizslisztet és a limoncellót. Fokozatosan adjuk hozzá a forró tejet, ügyelve arra, hogy ne legyen csomós.
LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Tegyük tűzre, és keverjük, amíg a krém besűrűsödik.
LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Öntsük a hideg tejkrémet a kekszalapra, díszítsük friss gyümölcsökkel. Szórjuk meg porcukorral.

Általános információk

Eredet

Italia, Campania

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	265,93
Szénhidrátok (g)	35,2
amelyből cukrok (g)	22,45
Zsír (g)	10,36
amelyből telített zsírsavak (g)	5,67
Fehérje (g)	4,09
Rostok (g)	1,38
Akció	0,11

Fehérjék
4,09g·8%
Szénhidrátok
35,2g·69%
Zsírok
10,36g·20%
Rostok
1,38g·3%