Tuduu
Lekváros kosárkák.

Lekváros kosárkák.

@ledolcezzeglutenfree

Fedezd fel a lekváros kosárkákat: az olasz hagyomány finomságai, válogatott összetevőkből, mint a rizsliszt és az olívaolaj. Próbáld ki most!

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 60 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Rizsliszt170g
  • Kukoricakeményítő100g
  • Kristálycukor100g
  • Extra szűz olívaolaj70g
  • Finom kukoricaliszt30g
  • Darált dió20g
  • Bio citrom reszelt héja1evőkanál
  • Friss tojás2db
  • Sütőpor1/2 teáskanál
  • 1csipet
  • Tetszés szerinti lekvár8-10 evőkanál
  • Porcukor1evőkanál
  • Kosárka formák8-10 db

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL

    Szitáljuk át a liszteket és a sütőport.

  2. LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL

    A lisztekhez adjuk az olajat, a sót, a reszelt citromhéjat, a darált diót és a cukrot.

  3. LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL

    Gyúrjuk össze ezeket az összetevőket, majd adjuk hozzá a tojásokat, és folytassuk a gyúrást.

  4. LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL

    Formázzunk egy cipót, és tegyük a hűtőbe pihenni. Vegyük elő a tésztát, és nyújtsuk ki sütőpapíron.

  5. LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL

    Béleljük ki a kosárka formákat a tésztával, és töltsük meg lekvárral.

  6. LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL

    Készítsünk csíkokat a tésztából, és zárjuk le a kosárkákat. Süssük 180°C-on körülbelül fél óráig.

  7. LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL

    A sütés befejezése után hagyjuk kihűlni, és szórjuk meg porcukorral.

Általános információk

Eredet

Italia, Campania

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)426,38
Szénhidrátok (g)69,99
amelyből cukrok (g)23,17
Zsír (g)16,48
amelyből telített zsírsavak (g)2,21
Fehérje (g)3,52
Rostok (g)0,79
Akció0,23
  • Fehérjék
    3,52g·4%
  • Szénhidrátok
    69,99g·77%
  • Zsírok
    16,48g·18%
  • Rostok
    0,79g·1%