Tuduu
Vegán torta banánnal és étcsokoládéval

Vegán torta banánnal és étcsokoládéval

@ledolcezzeglutenfree

Fedezd fel a vegán torta autentikus ízét banánnal és étcsokoládéval: válogatott összetevők és olasz hagyomány egy ellenállhatatlan desszerthez. Próbáld ki most!

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 50 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Rizsliszt300g
  • Banánpép250g
  • 85%-os étcsokoládé200g
  • Mazsola100g
  • Kókuszolaj100g
  • Borkő4g
  • Szódabikarbóna4g
  • Dinnyehús150g
  • Nádcukor1evőkanál
  • Citromlé1evőkanál

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    Szitáljuk át a rizslisztet, a borkövet és a szódabikarbónát. Főzzük a mazsolát vízben 10 percig.

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Olvasszuk fel az étcsokoládét vízgőz felett vagy mikrohullámú sütőben.

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Turmixoljuk össze a banánt a mazsolával és egy kevés főzővízzel, adjuk hozzá az olvasztott csokoládét, az olajat, és folytassuk a turmixolást.

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a lisztet a sütőporral, és jól keverjük össze. Öntsük a tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe. Süssük 180°C-on körülbelül 40 percig előmelegített sütőben.

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Készítsük el a dinnyeszószt. Főzzük a dinnyehúst a cukorral és a citrommal 10 percig. Turmixoljuk és szűrjük le. Főzzük további 10 percig.

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    Öntsük a szószt minden tortaszeletre tálalás előtt.

Általános információk

Eredet

Italia, Campania

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)311,19
Szénhidrátok (g)41,61
amelyből cukrok (g)20,08
Zsír (g)15,05
amelyből telített zsírsavak (g)11,38
Fehérje (g)3,65
Rostok (g)2,63
  • Fehérjék
    3,65g·6%
  • Szénhidrátok
    41,61g·66%
  • Zsírok
    15,05g·24%
  • Rostok
    2,63g·4%