Tuduu
Calamarata cukkinivel, pancettával és robiolával

Calamarata cukkinivel, pancettával és robiolával

@lottoconladieta

Egy gyors és finom étel: calamarata tészta cukkinivel, ropogós pancettával és robiolával. Tökéletes választás, ha stressz nélkül szeretne lenyűgözni!

Nehézség: Easy
Főzés: 10 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Calamarata tészta400g
  • Cukkini2darab
  • Pancetta150g
  • Robiola100g
  • Extra szűz olívaolaj2darab
  • Sóízlés szerint
  • Borsízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL

    Vágja a cukkinit vékony szeletekre.

  2. LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL

    Egy serpenyőben melegítse fel az olajat, és pirítsa meg a pancettát, amíg ropogós nem lesz.

  3. LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL

    Adja hozzá a cukkinit, és főzze néhány percig.

  4. LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL

    Közben főzze meg a calamarata tésztát bő sós vízben.

  5. LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL

    Szűrje le a tésztát al dente állapotban, és adja hozzá a serpenyőhöz a cukkinivel és a pancettával.

  6. LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL

    Adja hozzá a robiolát, és keverje össze, amíg krémes állagot nem kap.

  7. LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL

    Forrón tálalja, egy csipet borssal megszórva.

Javaslatok

  • Serpenyő

  • Fazék

Általános információk

További információk

Elkészítési és főzési idő összesen: körülbelül 20 perc.

Eredet

Italia, Sicilia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)430,43
Szénhidrátok (g)28,33
amelyből cukrok (g)1,45
Zsír (g)32,05
amelyből telített zsírsavak (g)7,73
Fehérje (g)8,49
Rostok (g)0,9
Akció0,13
  • Fehérjék
    8,49g·12%
  • Szénhidrátok
    28,33g·41%
  • Zsírok
    32,05g·46%
  • Rostok
    0,9g·1%