Egy gyors és finom étel: calamarata tészta cukkinivel, ropogós pancettával és robiolával. Tökéletes választás, ha stressz nélkül szeretne lenyűgözni!
Vágja a cukkinit vékony szeletekre.
Egy serpenyőben melegítse fel az olajat, és pirítsa meg a pancettát, amíg ropogós nem lesz.
Adja hozzá a cukkinit, és főzze néhány percig.
Közben főzze meg a calamarata tésztát bő sós vízben.
Szűrje le a tésztát al dente állapotban, és adja hozzá a serpenyőhöz a cukkinivel és a pancettával.
Adja hozzá a robiolát, és keverje össze, amíg krémes állagot nem kap.
Forrón tálalja, egy csipet borssal megszórva.
Serpenyő
Fazék
Elkészítési és főzési idő összesen: körülbelül 20 perc.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 430,43 |
| Szénhidrátok (g) | 28,33 |
| amelyből cukrok (g) | 1,45 |
| Zsír (g) | 32,05 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 7,73 |
| Fehérje (g) | 8,49 |
| Rostok (g) | 0,9 |
| Akció | 0,13 |
