Sörös tészta

Sörös tészta

@maltese

Egy gyors és ízletes recept egy első fogáshoz, könnyen beszerezhető hozzávalókkal. Tökéletes egy lakomás ebédhez, jó borral és egy második fogással, mint például kolbász és burgonya.

Nehézség: Easy
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Hagyma1darab
  • Olívaolaj2darab
  • Pancetta100g
  • Sör
    Sör1l
  • Tészta400g

Megvásárolható termékek

  • Isaac (75 cl üveg)

    Isaac (75 cl üveg)

    1 termék
    Ft 5198,70

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Vágja vékonyra a hagymát, és tegye egy serpenyőbe az olívaolajjal együtt.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Gyújtsa meg a lángot, és pirítsa meg a hagymát, majd adja hozzá a pancettát, és kevergetve főzze még két percig.

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Öntse hozzá a sört, hogy elpárologjon, közben főzze meg a tésztát forró vízben.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Szűrje le a tésztát al dente állapotban, és tegye a serpenyőbe a szósszal, kevergetve főzze még pár percig egy fakanállal.

Javaslatok

  • Serpenyő

  • Fakanál

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőben tárolandó

Eredet

Italia, Emilia Romagna

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)228,95
Szénhidrátok (g)16,54
amelyből cukrok (g)0,87
Zsír (g)15,23
amelyből telített zsírsavak (g)2,95
Fehérje (g)3,7
Rostok (g)0,44
Akció0,02
  • Fehérjék
    3,7g·10%
  • Szénhidrátok
    16,54g·46%
  • Zsírok
    15,23g·42%
  • Rostok
    0,44g·1%