Készítsük el a cukrászkrémet úgy, hogy a tejet vaníliával melegítjük. Közben verjük fel a tojásokat a cukorral és a keményítővel. Adjuk hozzá a tejhez, és főzzük, amíg sűrű és sima krémet nem kapunk.
Verjük fel a tejszínt a porcukorral. A felét adjuk hozzá a már kihűlt krémhez.
Vágjuk kockára az epret.
Durván morzsoljuk össze a kekszet.
Vegyünk poharakat, és rétegezzük az összetevőket: keksz, chantilly krém, eper, krém, keksz, végül tejszín, tetején eperrel és csokoládécseppekkel.
Italia
| Energia (kcal) | 216,13 |
| Szénhidrátok (g) | 22,97 |
| amelyből cukrok (g) | 20,08 |
| Zsír (g) | 11,47 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 6,26 |
| Fehérje (g) | 6,68 |
| Akció | 0,11 |
