Krém és eper desszert

Előkészítés

1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

   Készítsük el a cukrászkrémet úgy, hogy a tejet vaníliával melegítjük. Közben verjük fel a tojásokat a cukorral és a keményítővel. Adjuk hozzá a tejhez, és főzzük, amíg sűrű és sima krémet nem kapunk.

2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

   Verjük fel a tejszínt a porcukorral. A felét adjuk hozzá a már kihűlt krémhez.

3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

   Vágjuk kockára az epret.

4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

   Durván morzsoljuk össze a kekszet.

5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

   Vegyünk poharakat, és rétegezzük az összetevőket: keksz, chantilly krém, eper, krém, keksz, végül tejszín, tetején eperrel és csokoládécseppekkel.

Általános információk

Elemzés

Makrotápanyagok (100 gr)