Kövesd ezeket a lépéseket, hogy egy igazi bártender módjára készíts alkoholmentes koktélt epres és málnás gyümölcsös ízzel.
Tisztítsuk meg, mossuk meg és szárítsuk meg óvatosan az epret és a málnát, majd vágjuk apró darabokra, félretéve egy egész epret és két málnát.
Egy kis lábasban adjuk hozzá a vizet és a cukrot, és keverjük néhány percig.
Öntsük a piros gyümölcsöket a lábasba, és főzzük 10 percig, várjuk meg, amíg lehűl, majd turmixoljuk össze.
A shakerbe tegyünk 6 jégkockát, gránátalmalevet, cukorszirupot, tojásfehérjét és citromlevet.
Öntsük a tartalmat a pohárba, adjuk hozzá a bazsalikomleveleket, a szívószálat, és díszítsük málnával és eperrel.
Lassan keverjük össze, hogy összeálljon.
A koktélt nem lehet tárolni, de ha a szirupot bőségesen készítjük el, akkor 48 órán át hűtőszekrényben tárolható.
Italia
Energia (kcal) | 51 |
Szénhidrátok (g) | 10,44 |
amelyből cukrok (g) | 8,18 |
Zsír (g) | 0,29 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 0,03 |
Fehérje (g) | 1,41 |
Rostok (g) | 1,72 |