Tuduu
Alkoholmentes koktél piros gyümölcsökkel

Alkoholmentes koktél piros gyümölcsökkel

@manu-food-writer

Kövesd ezeket a lépéseket, hogy egy igazi bártender módjára készíts alkoholmentes koktélt epres és málnás gyümölcsös ízzel.

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Eper és málna60g
  • Cukor40g
  • Víz25mL
  • Gránátalmalé90mL
  • Cukorszirup30mL
  • Citromlé30mL
  • Tojásfehérje30mL
  • Jégkockák6egység
  • Bazsalikom2egység

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    Tisztítsuk meg, mossuk meg és szárítsuk meg óvatosan az epret és a málnát, majd vágjuk apró darabokra, félretéve egy egész epret és két málnát.

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Egy kis lábasban adjuk hozzá a vizet és a cukrot, és keverjük néhány percig.

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Öntsük a piros gyümölcsöket a lábasba, és főzzük 10 percig, várjuk meg, amíg lehűl, majd turmixoljuk össze.

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    A shakerbe tegyünk 6 jégkockát, gránátalmalevet, cukorszirupot, tojásfehérjét és citromlevet.

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Öntsük a tartalmat a pohárba, adjuk hozzá a bazsalikomleveleket, a szívószálat, és díszítsük málnával és eperrel.

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    Lassan keverjük össze, hogy összeálljon.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

A koktélt nem lehet tárolni, de ha a szirupot bőségesen készítjük el, akkor 48 órán át hűtőszekrényben tárolható.

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)51
Szénhidrátok (g)10,44
amelyből cukrok (g)8,18
Zsír (g)0,29
amelyből telített zsírsavak (g)0,03
Fehérje (g)1,41
Rostok (g)1,72
  • Fehérjék
    1,41g·10%
  • Szénhidrátok
    10,44g·75%
  • Zsírok
    0,29g·2%
  • Rostok
    1,72g·12%