Tuduu
Csirke curry zabtejjel

Csirke curry zabtejjel

@manu-food-writer

A csirke curry egy ázsiai eredetű étel, amelyet világszerte nagyra értékelnek, gazdag és aromás fogás. A zabtej a hagyományos tej növényi alternatívája, a receptben a csirkével a zabtejet krémes és enyhén édes szósz készítésére használják, amely tökéletesen illik a csirkehúshoz. Az eredmény egy puha és szaftos csirke lesz, amelyet egy ízletes, aromás zabtejes szósz ölel körül.

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 50 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Hagyma1darab
  • Curry1teáskanál
  • Zabtej200mL
  • Extra szűz olívaolaj2evőkanál
  • Paprika1teáskanál
  • Csirkemell500g
  • Sóízlés szerint
  • Zöldségleves200mL
  • Liszt1evőkanál
  • Zöld alma1egész
  • Kimagozott zöld olajbogyó50g

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    Hámozza meg a hagymát.

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    Vágja fel a hagymát.

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    Készítse elő az almát, vágja fel és szeletelje fel.

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    Melegítsen fel egy evőkanál extra szűz olívaolajat a serpenyőben.

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    Pirítsa meg az almát és a hagymát együtt három percig.

Javaslatok

  • Serpenyő

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Tárolja legfeljebb 2 napig hűtőszekrényben

További információk

Javasoljuk, hogy a maradékot hűtőszekrényben tárolja, és 2 napon belül fogyassza el. Javasoljuk, hogy basmati rizzsel vagy naan kenyérrel tálalja.

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)108,06
Szénhidrátok (g)4,7
amelyből cukrok (g)3,45
Zsír (g)4,85
amelyből telített zsírsavak (g)1,41
Fehérje (g)11,6
Rostok (g)1,2
Akció0,1
  • Fehérjék
    11,6g·52%
  • Szénhidrátok
    4,7g·21%
  • Zsírok
    4,85g·22%
  • Rostok
    1,2g·5%