Tuduu
Friss mascarpone és keksz kehely

Friss mascarpone és keksz kehely

@manu-food-writer

Egy kanalas desszert, amely néhány perc alatt elkészül, a friss mascarpone és száraz keksz kehely, egy ízletes desszert, amely kielégíti mind az ízlelőbimbókat, mind a szemet. Sűrű és bársonyos mascarpone krémrétegeivel és ropogós száraz kekszeivel ez a kehely tökéletes választás azoknak, akik egyszerű, de ízletes desszertet keresnek.

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Száraz keksz150g
  • Mascarpone250g
  • Friss tejszín4cucchiai
  • Porcukor50g
  • Erdei gyümölcsök10pezzi

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 8 KÖZÜL

    A száraz kekszeket porrá és darabokra törjük, különválasztva a csokoládésat a joghurtostól, használhatunk aprítógépet vagy húsklopfolót.

  2. LÉPÉS 2 A 8 KÖZÜL

    Egy tálban készítsük el a krémet a mascarpone, a cukor és végül a felvert tejszín összekeverésével, óvatosan forgassuk össze spatulával.

  3. LÉPÉS 3 A 8 KÖZÜL

    Vegyük elő a kelyheket, és az aljukra helyezzünk bőséges mennyiségű aprított kekszet, rétegezve haladjunk.

  4. LÉPÉS 4 A 8 KÖZÜL

    A csokoládés kekszes kehely elkészítéséhez tegyünk egy bőséges réteg mascarpone krémet, simítsuk el a felületet spatulával vagy egy kanál hátával, és adjunk hozzá néhány csokoládécseppet.

  5. LÉPÉS 5 A 8 KÖZÜL

    Folytassuk további rétegek létrehozásával aprított kekszből és mascarpone krémből, amíg teljesen meg nem töltjük a kelyhet, és fejezzük be egy bőséges marék csokoládécseppel.

  6. LÉPÉS 6 A 8 KÖZÜL

    A joghurtos kekszes és erdei gyümölcsös kehelyhez a rétegek közé adjunk néhány erdei gyümölcsöt ízlés szerint, és végül díszítsük további erdei gyümölcsökkel a tetején.

  7. LÉPÉS 7 A 8 KÖZÜL

    Fontos, hogy mindig váltogassuk a rétegeket, hogy a desszert vonzó megjelenést kapjon.

  8. LÉPÉS 8 A 8 KÖZÜL

    Ajánlott a desszertet legalább egy órára hűtőbe tenni tálalás előtt, hogy a rétegek megszilárduljanak, és harmonikusabb íz alakuljon ki.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Legfeljebb 24 óráig tárolható

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)161,49
Szénhidrátok (g)16,63
amelyből cukrok (g)8,98
Zsír (g)9,94
amelyből telített zsírsavak (g)5,27
Fehérje (g)2,62
Rostok (g)1,71
Akció0,05
  • Fehérjék
    2,62g·8%
  • Szénhidrátok
    16,63g·54%
  • Zsírok
    9,94g·32%
  • Rostok
    1,71g·6%