Gourmet orosz saláta rákpálcikákkal: a nagy klasszikus ínycsiklandó újraértelmezése. Pontosan megfőtt zöldségek, krémes majonéz és rákpálcikák elegáns tengeri ízt adnak. Tökéletes mint látványos előétel vagy főétel egy különleges asztalra.
Főzd meg az egész burgonyát és a sárgarépát körülbelül 30 percig.
Amint megfőtt, szűrd le, hámozd meg, míg még meleg, és kockázd fel; tedd egy tálba.
Főzd meg a tojást körülbelül 8-9 percig, hámozd meg és szeleteld fel.
Közben mosd meg és aprítsd fel a petrezselymet, szűrd le a kukoricát, mosd meg és szeleteld fel a reteket, és kockázd fel a rákpálcikákat.
Egy tálba keverd össze a kukoricát, a burgonyát, a sárgarépát, a reteket és a petrezselymet; keverd össze majonézzel.
Add hozzá a rákpálcikákat és ízesítsd sóval ízlés szerint.
Tálalás előtt díszítsd a tojásszeletekkel, retekszeletekkel, néhány petrezselyem levéllel és rákpálcika darabokkal.
Főzőedény
Tál
Szűrő
Kés
Hűtőszekrényben, legfeljebb 48 órán át
Friss salátával tálald. Hűtőben legfeljebb 48 órán át tárolható.
Italy
| Energia (kcal) | 167,19 |
| Szénhidrátok (g) | 6,29 |
| amelyből cukrok (g) | 1,81 |
| Zsír (g) | 14,49 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,03 |
| Fehérje (g) | 2,89 |
| Rostok (g) | 0,91 |
| Akció | 0,13 |
