Próbálja ki a nyúlós padlizsántekercsek receptjét, egy előételt kicsiknek és nagyoknak grillezett padlizsánnal.
Mossa meg a padlizsánt, vágja vastagabb körszeletekre egy zöldségszeletelővel, és grillezze meg mindkét oldalon, majd helyezze egy tányérra.
Vágja a főtt sonkát és a gruyère-t a padlizsán szélességének megfelelő négyzetekre.
Hagyja hűlni a padlizsánt körülbelül 10 percig, majd helyezzen a közepére egy darab főtt sonkát és gruyère-t, végül sózza meg.
Egy vagy két fogpiszkáló segítségével formáljon tekercset, hogy a sajt ne folyjon ki sütés közben.
Előmelegített sütőben süsse 180 fokon 10 percig, amíg a sajt megolvad.
Zöldségszeletelő
Fogpiszkáló
Hűtőszekrényben legfeljebb 24 óráig tárolható.
Langyosan tálaljuk.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 286,58 |
| Szénhidrátok (g) | 1,49 |
| amelyből cukrok (g) | 1,49 |
| Zsír (g) | 20,78 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 11,54 |
| Fehérje (g) | 23,31 |
| Rostok (g) | 0,37 |
| Akció | 0,38 |
