Spaghetti aglio olio e peperoncino

Name: Spaghetti aglio olio e peperoncino
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 160 g Vastag spagetti; 2 egység Fokhagymagerezdek; 1 egység Egész chili; 6 egység Extra szűz olívaolaj; 1 egység Zsemlemorzsa; 1 egység A tészta főzővize; ízlés szerint Friss petrezselyem; ízlés szerint Só

@manu-food-writer

Kategória: Első fogások

Fedezd fel a spaghetti aglio olio e peperoncino egyszerűségét és autentikus ízét, egy hagyományos olasz ételt, amely néhány minőségi összetevőt egyesít: al dente spagetti, aranyszínű fokhagyma, extra szűz olívaolaj és egy csipetnyi csípős chili egy titkos összetevővel!

Nehézség: Easy

Főzési idő: 10 percFőzés: 10 perc

Előkészítési idő: 5 percElőkészítés: 5 perc

Ország: Italia

manu-food-writer@manu-food-writer

Hozzávalók

Adagok száma

Vastag spagetti160g
Fokhagymagerezdek2egység
Egész chili1egység
Extra szűz olívaolaj6egység
Zsemlemorzsa1egység
A tészta főzővize1egység
Friss petrezselyemízlés szerint
Sóízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL
Tegyük fel főni a tésztát sós, forrásban lévő vízbe ízlés szerint.
LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL
Főzzük a spagettit al dente állagúra, és közben készítsük el az öntetet.
LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL
Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, vágjuk félbe, és távolítsuk el a közepét.
LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL
Vegyük a friss chilit, és szeleteljük fel, eltávolítva a szárát.
LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL
Egy serpenyőben öntsük az extra szűz olívaolajat, és pirítsuk meg a fokhagymát és a chilit nagyon alacsony lángon.
LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL
Amikor a tészta al dente állagúra főtt, öntsük a serpenyőbe, adjuk hozzá a zsemlemorzsát és egy merőkanál főzővizet.
LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL
Pár pillanatig keverjük össze az ízeket, majd végül adjuk hozzá az apróra vágott friss petrezselymet.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Azonnal fogyasztandó

További információk

Forrón tálaljuk egy kis pirított kenyérrel.

Eredet

Italia, Campania

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	502,27
Szénhidrátok (g)	15,61
amelyből cukrok (g)	1,89
Zsír (g)	47,89
amelyből telített zsírsavak (g)	6,85
Fehérje (g)	2,66
Rostok (g)	1,04
Akció	0,05

Fehérjék
2,66g·4%
Szénhidrátok
15,61g·23%
Zsírok
47,89g·71%
Rostok
1,04g·2%