Fünfök pomodoro módra: egy könnyű, de ízletes, gazdaságos és nagyon egyszerű köret! Alternatív módja a fűszeres zeller elkészítésének, mint például főzve, sütve vagy gratin címen!
Tisztítsa meg a fűszeres zellert, mossa meg és vágja fel nem túl vékonyra.
Tisztítsa meg és mossa meg a hagymát és a paradicsomot.
Egy serpenyőben pirítsa meg a felaprított hagymát a paradicsommal, az olívaolajjal, a kapribogyóval és két evőkanál forró vízzel.
Adja hozzá a fűszeres zellert és 100 ml forrásban lévő vizet.
Főzze alacsony lángon, és néhány perc múlva adjon hozzá borsot is.
Tálalja egy kis oregánóval megfújva.
Serpenyő
Italy, Puglia
| Energia (kcal) | 19,39 |
| Szénhidrátok (g) | 2,98 |
| amelyből cukrok (g) | 2,65 |
| Zsír (g) | 0,12 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,02 |
| Fehérje (g) | 1,09 |
| Rostok (g) | 1,42 |
| Akció | 0,07 |
