Tisztítsa meg és vágja kockákra a fél sárgadinnyét.
Készítsen emulziót extra szűz olívaolajból, lime léből, őrölt gyömbérből, szárított chili paprikából és sóból.
Keverje össze az emulziót, és használja a sárgadinnye ízesítésére egy tálban.
Süssön 3 szelet nyers sonkát légsütőben 4 percig, amíg ropogósra nem válik.
Tálalja a pácolt sárgadinnyét, öntse rá az emulziót, adja hozzá a feldarabolt ropogós sonkát és díszítse mentalevelekkel.
Légsütő
Ideális nyári előételként vagy könnyű főételként.
Italy, Lazio
| Energia (kcal) | 49,6 |
| Szénhidrátok (g) | 8 |
| amelyből cukrok (g) | 7,47 |
| Zsír (g) | 1,06 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,35 |
| Fehérje (g) | 2,16 |
| Rostok (g) | 0,58 |
| Akció | 0,3 |
