A pizza nyelvek ropogósak, kelesztés nélkül készülnek, és szuper könnyűek. Tökéletesek langyosan fogyasztva és ízlés szerint ízesítve.
Gyúrd össze a lisztet és a vizet, majd add hozzá a sót, végül az olajat.
Formázz egy cipót, és hagyd pihenni 30 percig.
Oszd három részre a tésztát, és nyújtsd ki a pizza nyelveket.
Helyezd őket egy olajjal megkent sütőpapírral bélelt tepsire, adj hozzá egy kis szószt, és süsd 250°C-on, alsó részen, 10 percig.
Vedd ki, adj hozzá még szószt, és süsd újra a középső részen további 10 percig.
Amikor ropogósak és kissé megpirultak, ízesítsd ízlés szerint (én szárított oregánót adtam hozzá).
Langyosan fogyasztva, nagyon könnyű és ellenállhatatlan!
Italia, Sicilia
Energia (kcal) | 229,04 |
Szénhidrátok (g) | 44,82 |
amelyből cukrok (g) | 1,08 |
Zsír (g) | 3,38 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 0,48 |
Fehérje (g) | 6,79 |
Rostok (g) | 1,75 |
Akció | 0,55 |