Akciós termékek!
Hogyan működik
Tuduu
  • Bolt
Van vállalkozása?
Tuduu
Tuduu

Kapcsolatok

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

Információk

Rólunk

Hogyan működik

Közösségi

Instagram

Facebook

Linkedin

Felhasználási feltételek a tuduu.it piactéren

Mobilalkalmazás feltételei és kikötései

Adatvédelmi tájékoztató

Visszafizetési irányelvek

Legyél partner

  1. Home
  2. Receptek
  3. MescolaBene
  4. Orecchiette karfiollal, olívával és mazsolával
Orecchiette karfiollal, olívával és mazsolával

Orecchiette karfiollal, olívával és mazsolával

@mescolabene
Kategória: Első fogások

Orecchiette karfiollal, olívával, mazsolával és fenyőmaggal.. nem, fenyőmag nélkül. Nem volt itthon, és nem tudtam elmenni vásárolni.. de ha szeretnétek, hozzáadhatjátok. A ropogós textúra érdekében pirítottam a zsemlemorzsát! Kiváló ebben az évszakban.. nézzük meg együtt, mi szükséges az elkészítéséhez!

Nehézség: Easy
Főzési idő: percFőzés: perc
Előkészítési idő: 45 percElőkészítés: 45 perc
Ország: Italia
mescolabene@mescolabene

Hozzávalók

Adagok száma
  • Orecchiette200g
  • Kis karfiol1darab
  • Magozott taggiasca olívabogyó12darab
  • Mazsola15darab
  • Pirított zsemlemorzsa40g
  • Fokhagyma1darab

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    A karfiolt bő, sós vízben előfőztem. Egy serpenyőbe öntöttem egy kevés olajat. Hozzáadtam az apróra vágott fokhagymát, szárított chilit és néhány taggiasca olívabogyót. Hozzáadtam a megfőtt karfiolt.

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Az orecchiettét ugyanabban a vízben főztem meg, mint a karfiolt. Amikor al dente lett, a serpenyőbe dobtam, és kevés főzővizet hozzáadva befejeztem a krémesítést.

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Végül hozzáadtam egy marék áztatott és kinyomkodott mazsolát, egy csipet apróra vágott petrezselymet, és elzártam a tűzhelyet. Tálaláskor az egészet külön serpenyőben pirított zsemlemorzsával és még egy kis chilivel fejeztem be, mert nekem így ízlik!

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőben, légmentesen záródó edényben tárolva legfeljebb pár napig tartható el. Újramelegítve még finomabb lesz!

Eredet

Italia, Calabria

Elemzés

Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Energia (kcal)251,24
Szénhidrátok (g)37,65
amelyből cukrok (g)36,71
Zsír (g)10,67
amelyből telített zsírsavak (g)1,48
Fehérje (g)1,74
Rostok (g)3,59
Akció0,53
  • Fehérjék
    1,74g·3%
  • Szénhidrátok
    37,65g·70%
  • Zsírok
    10,67g·20%
  • Rostok
    3,59g·7%