Tuduu
Pandoro trüffelek

Pandoro trüffelek

@mescolabene

Azt hiszem, ez az egyik legegyszerűbb és legfinomabb módja a pandoro felhasználásának. A mascarpone krémmel töltött pandoro egy gyorsabb és még finomabb változata!

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Bio narancsok2darab
  • Kókuszlisztízlés szerint
  • Mascarpone150g
  • Pandoro200g

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Aprítsd fel a pandorót. Öntsd rá a narancs levét, add hozzá a héját, és keverd össze először. Add hozzá a mascarponét.

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Jól keverd össze, akár kézzel is, amíg puha, de formázható masszát nem kapsz.

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Készíts golyókat, és forgasd meg őket a kókuszlisztben. Helyezd őket kapszlikba, és hagyd a hűtőben néhány órát, mielőtt tálalnád.

Javaslatok

  • Egy tál

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Tartsd a hűtőben legfeljebb két-három napig!

További információk

Egy könnyebb változathoz a mascarpone helyett ricottát vagy görög joghurtot is használhatsz.

Eredet

Italia, Calabria

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)283,36
Szénhidrátok (g)21,1
amelyből cukrok (g)11,57
Zsír (g)20,16
amelyből telített zsírsavak (g)11,53
Fehérje (g)5,16
Rostok (g)1,02
Akció0,11
  • Fehérjék
    5,16g·11%
  • Szénhidrátok
    21,1g·44%
  • Zsírok
    20,16g·42%
  • Rostok
    1,02g·2%