Ricottás kockák
Könnyű, egyszerű és szuper finom édességek, tökéletesek egy szokásostól eltérő reggelihez vagy egy kényeztető uzsonnához. Nagyon kevés hozzávalóból és rövid idő alatt elkészíthetők.
Hozzávalók
- Jól lecsepegtetett tehéntúró
250g250g - 00-ás liszt (vagy burgonyakeményítő)
30g30g - Sütőpor
1egység1egység - Nádcukor
40g40g - Étcsokoládé cseppek
30g30g - Narancslekvár (vagy tetszés szerinti krém/lekvár)ízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL
Keverjük össze az összes hozzávalót egy tálban, amíg homogén masszát nem kapunk.
- LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL
Öntsük a masszát egy előzőleg kivajazott vagy sütőpapírral bélelt téglalap alakú tepsibe.
- LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL
Előmelegített sütőben süssük 180°C-on körülbelül 35 percig, az utolsó 5 percben légkeveréssel.
- LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL
Végezzük el a tűpróbát a sütés ellenőrzéséhez.
- LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL
Miután kihűlt, kenjük meg narancslekvárral vagy a kedvenc krémmel/lekvárral.
- LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL
Vágjuk kockákra és tálaljuk.
Javaslatok
Téglalap alakú tepsi
Sütő
Tál
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Légmentesen záródó edényben tárolandó 2-3 napig.
További információk
Tökéletes azoknak, akik szeretik az egyszerű és természetes édességeket.
Eredet
Italia, Sicilia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
| Energia (kcal) | 208,04 |
| Szénhidrátok (g) | 27,42 |
| amelyből cukrok (g) | 14,36 |
| Zsír (g) | 8,35 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 5,17 |
| Fehérje (g) | 7,23 |
| Rostok (g) | 0,68 |
| Akció | 2,66 |
- Fehérjék7,23g·17%
- Szénhidrátok27,42g·63%
- Zsírok8,35g·19%
- Rostok0,68g·2%