Mosd meg és szárítsd meg jól a kelkáposzta leveleket, majd vágd darabokra, eltávolítva a középső eret.
Egy tálban fűszerezd a kelkáposztát olajjal, sóval és a kedvenc fűszereiddel. Jól keverd össze kézzel, hogy a fűszerezés egyenletesen eloszoljon.
Helyezd a kelkáposzta darabokat a forrólevegős sütő kosarába egy rétegben (ne rakd őket egymásra!).
Süsd 160°C-on 8-10 percig, a sütés felénél fordítsd meg őket, amíg ropogósak nem lesznek.
Hagyd őket pár percig hűlni: még ropogósabbak lesznek.
Forrólevegős sütő
Azonnal fogyaszd el a legjobb ropogósság érdekében
Próbáld ki könnyű mártással, mint például hummusz vagy citromos joghurt.
Italia, Calabria
| Energia (kcal) | 634,59 |
| Zsír (g) | 70,52 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 10,08 |
