Ez egy könnyű, ízletes, egyszerű sós pite, amely tökéletes egy gyors ebédhez vagy egy szabadtéri piknikhez. Kívül ropogós, belül krémes, spárgával, borsóval és feta sajttal töltve.
Készítsd el az alapot a liszt, víz, olaj és só összekeverésével, amíg sima tésztát nem kapsz. Fedd le, és pihentesd 30 percig.
Egy serpenyőben pirítsd meg a spárgát és a borsót egy kevés olajjal, sóval és borssal.
Keverd össze a zöldségeket egy tálban a tojással és a morzsolt feta sajttal. Jól keverd össze.
Nyújtsd ki a tésztát sütőpapíron, szúrd meg a tésztát egy villával, töltsd meg a töltelékkel, és hajtsd fel a széleit.
Süsd 180 °C-on körülbelül 30 percig, vagy amíg aranybarnára sül.
Serpenyő
Sütőpapír
Villa
Hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolható.
Tökéletes tavasszal, ideális piknikhez vagy gyors ebédekhez.
Italy, Toscana
| Energia (kcal) | 144,88 |
| Szénhidrátok (g) | 19,32 |
| amelyből cukrok (g) | 2,77 |
| Zsír (g) | 4,11 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,43 |
| Fehérje (g) | 8,17 |
| Rostok (g) | 2,13 |
| Akció | 0,23 |
