Tuduu
Nutellás tiramisu

Nutellás tiramisu

@millegrammi

A nutellás tiramisu egy kiváló és ínycsiklandó alternatíva a klasszikus tiramisu helyett, és nagyon kedvelt mind a felnőttek, mind a gyerekek körében. Tojásmentes, mivel a krémet a mascarpone, a sűrített tej és a felvert tejszín összekeverésével készítik. Mindez egy tejbe és kávéba áztatott babapiskóta réteget fed le, amelyre Nutella került.

Nehézség: Easy
Főzés: 0 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Babapiskóta300g
  • Mascarpone350g
  • Sűrített tej140g
  • Tejszínhab300g
  • Porcukor40g
  • Nutella450g
  • Tej300g
  • Kávé1csésze
  • Cukrozatlan kakaóporízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL

    Egy tálban keverd össze a mascarponét és a sűrített tejet.

  2. LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL

    Verd fel a tejszínt a porcukorral, és add hozzá a keverékhez, óvatosan összekeverve, hogy ne essen össze, amíg krémet nem kapsz.

  3. LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL

    Tedd a krémet egy cső nélküli habzsákba (vagy közvetlenül egy kanállal is eloszlathatod a krémet).

  4. LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL

    Egy tálban öntsd össze a tejet és egy csésze cukor nélküli kávét.

  5. LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL

    Készíts elő egy körülbelül 30x18 cm-es téglalap alakú tálat.

  6. LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL

    Áztasd a babapiskótákat a tejbe és a kávéba, majd helyezd őket a tálba. Készítsd el a tiramisu első rétegét úgy, hogy a babapiskótákra először a kissé megpuhított Nutellát, majd a krémet teszed.

  7. LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL

    Folytasd a második réteggel. Fejezd be egy kevés cukrozatlan kakaóporral. Tedd a hűtőbe, hogy két órán át szilárduljon.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrény

További információk

A nutellás tiramisu legfeljebb három napig tárolható a hűtőben. Tálalás előtt hagyd néhány percig a hűtőn kívül. Enyhén megpuhul, és így élvezheted a legjobban.

Eredet

Italia, Toscana

Elemzés

Életmód

Vegetáriánus - Alkalmas
Vegán - Nem alkalmas
Gluténmentes - Alkalmas
Laktózmentes - Nem alkalmas
Pescetarian - Alkalmas
Nikkelmentes - Nem alkalmas

Intoleranciák és allergiák

Shellfish - Alkalmas
Tojás - Alkalmas
Hal - Alkalmas
Peanuts - Alkalmas
Soya - Nem alkalmas
Milk - Nem alkalmas
Diófélék - Nem alkalmas
Zeller - Alkalmas
Mustár - Alkalmas
Szezámmag - Alkalmas
Sulphites - Alkalmas
Lupins - Alkalmas
Molluska - Alkalmas
Hüvelyesek - Nem alkalmas
Solanaceae - Alkalmas
Aromák - Alkalmas
Coffee - Nem alkalmas
Monococcus - Alkalmas
Tomato - Alkalmas

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)380,74
Szénhidrátok (g)34,41
amelyből cukrok (g)28,27
Zsír (g)24,4
amelyből telített zsírsavak (g)9,79
Fehérje (g)6,64
Rostok (g)0,32
Akció0,07
  • Fehérjék
    6,64g·10%
  • Szénhidrátok
    34,41g·52%
  • Zsírok
    24,4g·37%
  • Rostok
    0,32g·0%