Forró tejes tortácskák

Name: Forró tejes tortácskák
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 130 g Liszt; 120 g Rizsliszt; 120 mL Forró tej; 1 egység Sütőpor; 3 egység Tojás; 1 egység Vanillin vagy vanília; 100 g Cukor; 150 g Finom kristálycukor

@nellacucinadiunre

Kategória: Desszertek

Tökéletes édességek reggelire, olyan puhák, hogy szinte elolvadnak a szádban! A forró tej egyedülálló puhaságot kölcsönöz a tésztának.

Nehézség: Easy

Főzési idő: 40 percFőzés: 40 perc

Előkészítési idő: 10 percElőkészítés: 10 perc

Ország: Italia

nellacucinadiunre@nellacucinadiunre

Hozzávalók

Adagok száma

Liszt130g
Rizsliszt120g
Forró tej120mL
Sütőpor1egység
Tojás3egység
Vanillin vagy vanília1egység
Cukor100g
Finom kristálycukor150g

Előkészítés Hozzávalók Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra statikus üzemmódban.
LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Egy tálban verd fel a tojásokat a cukorral elektromos habverővel vagy konyhai robotgéppel, amíg sima krémet nem kapsz.
LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Szitáld át az összes port, és két részletben add hozzá, alacsony sebességgel keverve.
LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Folyamatos keverés mellett add hozzá a tejet, keverd össze, és öntsd egy fánk- vagy muffin formába.
LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Süsd a sütőben körülbelül 12 percig, maximum 15 percig. Belülről átsültnek kell lenniük, mielőtt kiveszed, végezz tűpróbát.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Kamra

További információk

Ne feledd, hogy a tojásokat szobahőmérsékleten verd fel: így jobban és gyorsabban felverődnek. A tejet langyosan, nem túl forrón kell hozzáadni.

Eredet

Italia, Lazio

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	226,81
Szénhidrátok (g)	44,76
amelyből cukrok (g)	24,8
Zsír (g)	3,47
amelyből telített zsírsavak (g)	1,46
Fehérje (g)	6,74
Rostok (g)	0,37
Akció	1,11

Fehérjék
6,74g·12%
Szénhidrátok
44,76g·81%
Zsírok
3,47g·6%
Rostok
0,37g·1%