Tuduu
Epres serpenyős torta

Epres serpenyős torta

@ninnalemon

Serpenyős fordított torta joghurttal és eperrel

Nehézség: Easy
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Eper250g
  • 00-ás liszt100g
  • Natúr joghurt125mL
  • Cukor70g
  • Tojás1darab
  • Növényi olaj20mL
  • Vaníliaízlés szerint
  • Sütőpor8g
  • Vajízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    A tojást a cukorral és a vaníliával felverjük.

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    Amikor szép habos lesz, hozzáadjuk a növényi olajat és a joghurtot.

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    Ezután hozzáadjuk a száraz hozzávalókat (liszt és sütőpor) és jól összekeverjük.

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    Egy 20 cm átmérőjű serpenyőt kivajazunk és megszórjuk kristálycukorral. Az epreket félbevágjuk és a serpenyőbe helyezzük.

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    A tésztát az eprek tetejére öntjük, és nagyon alacsony lángon, fedő alatt körülbelül 15 percig sütjük.

Javaslatok

  • Tál

  • Elektromos habverő

  • Serpenyő

  • Spatula

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Szobahőmérsékleten tárolandó

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)159,84
Szénhidrátok (g)24,73
amelyből cukrok (g)13,89
Zsír (g)5,23
amelyből telített zsírsavak (g)1,26
Fehérje (g)4,57
Rostok (g)0,92
Akció0,17
  • Fehérjék
    4,57g·13%
  • Szénhidrátok
    24,73g·70%
  • Zsírok
    5,23g·15%
  • Rostok
    0,92g·3%