Egy tálban keverjük össze a lisztet az élesztővel, sóval és joghurttal.
Amikor homogén tésztát kapunk, osszuk hat részre, formáljunk golyókat, majd lyukasszuk ki a közepüket, hogy fánk alakot kapjanak.
Helyezzük a kis fánkokat sütőpapírral bélelt tepsire, kenjük meg felvert tojással, és szórjunk rá ízlés szerint magvakat.
Süssük 180°C-on körülbelül 25 percig álló sütőben.
Italia
| Energia (kcal) | 196,83 |
| Szénhidrátok (g) | 29,56 |
| amelyből cukrok (g) | 1,44 |
| Zsír (g) | 5,33 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,46 |
| Fehérje (g) | 9,08 |
| Rostok (g) | 0,85 |
| Akció | 1,19 |
