Ez a recept tökéletes, ha üres a hűtőd, és csak cukkini maradt otthon.
Tisztítsuk meg a cukkinit, és enyhén sós forró vízben blansírozzuk 2 percig. Vágjuk félbe a cukkinit, és vegyük ki a belsejét.
Egy külön tálban keverjük össze a tojást sóval, borssal, tonhallal, aprított kapribogyóval, a cukkini belsejével és egy evőkanál zsemlemorzsával.
Töltsük meg a cukkinit a töltelékkel, helyezzük őket egy tepsire, és a tetejére szórjunk zsemlemorzsát és egy kevés olajat.
Süssük légsütőben 180°C-on 15 percig (vagy sütőben 25 percig).
Villa
Kiskanál
Kés
Légsütő
Tál
Italia
| Energia (kcal) | 59,28 |
| Szénhidrátok (g) | 0,97 |
| amelyből cukrok (g) | 0,91 |
| Zsír (g) | 2,79 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,1 |
| Fehérje (g) | 7,22 |
| Rostok (g) | 0,88 |
| Akció | 0,04 |
