Sütés nélküli zabkosárkák sárgabarackkal

Előkészítés

1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

   Öntsd a zabpelyhet egy tálba, és add hozzá a fahéjat.

2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

   Add hozzá a mogyoróvajat, a juharszirupot, a sót és az olvasztott kókuszolajat. Jól keverd össze egy kanállal.

3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

   Oszd el a keveréket muffin formákba, és az ujjaiddal nyomkodd le, hogy középen mélyedés és oldalsó peremek alakuljanak ki.

4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

   Tedd a fagyasztóba, hogy megdermedjen 30 percre, majd óvatosan vedd ki a kosárkákat a formákból.

5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

   Egy tapadásmentes serpenyőben melegíts egy kis olajat, és add hozzá a sárgabarackokat. Közepes-magas hőfokon süsd pár percig, szórd meg cukorral, és süsd további 3-4 percig, közben forgasd a gyümölcsöket.

6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

   Töltsd meg a zabkosárkákat egy kanál szójajoghurttal és fél karamellizált sárgabarackkal. Díszítsd ízlés szerint ehető virágokkal.

Általános információk

Elemzés

Makrotápanyagok (100 gr)