Tuduu
Növényi Ricotta

Növényi Ricotta

@pasticciandoconlafranca

Fedezd fel a Növényi Ricotta autentikus ízét: szójaitallal, citrommal és egy csipet sóval készítve. Friss és könnyű, tökéletes minden ételhez!

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Szójaital1liter
  • Citrom50g
  • 1teáskanál

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 8 KÖZÜL

    Öntsd a szójaitalt egy elég nagy edénybe, és forrald fel

  2. LÉPÉS 2 A 8 KÖZÜL

    Kapcsold le a tüzet, és körkörös mozdulatokkal csorgasd bele a citromlevet

  3. LÉPÉS 3 A 8 KÖZÜL

    Fedd le fedővel, és várj 20 percet

  4. LÉPÉS 4 A 8 KÖZÜL

    Ekkor takarj le egy szűrőt egy tiszta konyharuhával

  5. LÉPÉS 5 A 8 KÖZÜL

    Öntsd bele az edény tartalmát

  6. LÉPÉS 6 A 8 KÖZÜL

    Fogd meg a konyharuha felső széleit, és csavard meg, hogy kinyomd és eltávolítsd a felesleges vizet.

  7. LÉPÉS 7 A 8 KÖZÜL

    Hagyd lecsöpögni a szűrőben vagy egy ricotta formában.

  8. LÉPÉS 8 A 8 KÖZÜL

    Tedd a hűtőbe (ajánlom egész éjszakára), hogy másnap felhasználhasd

Általános információk

Eredet

Italia, Piemonte

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)30,84
Szénhidrátok (g)0,86
amelyből cukrok (g)0,86
Zsír (g)1,79
amelyből telített zsírsavak (g)0,2
Fehérje (g)2,76
Rostok (g)0,09
Akció0,47
  • Fehérjék
    2,76g·50%
  • Szénhidrátok
    0,86g·16%
  • Zsírok
    1,79g·33%
  • Rostok
    0,09g·2%