Diós torta

Előkészítés

1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

   Először aprítsuk fel a diót, melegítsük elő a sütőt 170 fokra, és béleljünk ki sütőpapírral egy 20 cm átmérőjű tortaformát.

2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

   Tegyük egy tálba a tojásokat, a cukrot és a csipet sót. Egy elektromos habverő segítségével verjük fel 10 percig.

3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

   Adjuk hozzá a reszelt citromhéjat, az olajat, és folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a rizslisztet és a burgonyakeményítőt.

4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

   Végül adjuk hozzá az aprított diót, és utoljára a szitált sütőport. Szilikon spatulával keverjük simára és homogénre a masszát.

5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

   Öntsük a formába, tegyük a forró sütőbe, és süssük 30-35 percig.

6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

   Mindig érdemes a végén tűpróbát végezni, hogy biztosak legyünk a sütésben.

Javaslatok

• Tál

• Elektromos habverő

• 20 cm-es tortaforma

Általános információk

Elemzés

Makrotápanyagok (100 gr)