Torta gesztenyelisztből készült tésztával és birsalma lekvárral

Keverjük össze egy tálban a kétféle lisztet, tegyük a közepére a cukrot, a tojásokat, a narancs reszelt héját, a csipet sót és az olajat.

Jól dolgozzuk össze, és gyúrjuk sima tésztává.

Fóliával fedjük le, és hagyjuk pihenni a hűtőben egész éjszaka.

Másnap nyújtsuk ki a tészta egy részét 3-4 mm vastagságúra, tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsibe, töltsük meg a lekvárral.

Nyújtsuk ki a tészta másik részét, készítsük el a rácsot a kívánt díszítéssel. Előmelegített sütőben süssük 180 fokon 30-35 percig.