Tuduu
Amerikai kekszek

Amerikai kekszek

@persaincucina

Garantált élvezet ezekkel a finom amerikai kekszekkel, tökéletesek reggelire, uzsonnára vagy egy hirtelen édesség utáni vágy kielégítésére.

Nehézség: Easy
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 30 perc
Ország: Stati Uniti d'America

Hozzávalók

Adagok száma
  • 00-ás liszt200g
  • Barna cukor150g
  • Tojás1darab
  • Étcsokoládé150g
  • Szódabikarbóna1teáskanál
  • Laktózmentes vaj125g

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 7 KÖZÜL

    Olvasszuk fel a vajat egy kis lábasban, amíg borostyánszínű nem lesz.

  2. LÉPÉS 2 A 7 KÖZÜL

    Öntsük a vajat egy tálba, és adjuk hozzá a cukrot, a tojást, a szódabikarbónát és a szitált lisztet. Jól keverjük össze.

  3. LÉPÉS 3 A 7 KÖZÜL

    Adjuk hozzá az apróra vágott csokoládét, és keverjük meg újra.

  4. LÉPÉS 4 A 7 KÖZÜL

    Fedjük le a keveréket fóliával, és hagyjuk pihenni a fagyasztóban 15 percig.

  5. LÉPÉS 5 A 7 KÖZÜL

    Formázzunk golyókat egy fagylaltadagolóval, és helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsire.

  6. LÉPÉS 6 A 7 KÖZÜL

    Süssük előmelegített, álló sütőben 180°C-on 15 percig.

  7. LÉPÉS 7 A 7 KÖZÜL

    Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni, mielőtt áthelyeznénk és megkóstolnánk.

Javaslatok

  • Kis lábas

  • Sütőtepsi

  • Sütőpapír

  • Fagylaltadagoló

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Szobahőmérsékleten

További információk

Javasoljuk, hogy a kekszeket légmentesen záródó edényben tároljuk, hogy hosszabb ideig frissek maradjanak. Kiválóan élvezhetők tejjel vagy egy csésze teával.

Eredet

Stati Uniti d'America

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)418,99
Szénhidrátok (g)50,36
amelyből cukrok (g)31,39
Zsír (g)22,36
amelyből telített zsírsavak (g)12,91
Fehérje (g)6,17
Rostok (g)2,23
Akció0,03
  • Fehérjék
    6,17g·8%
  • Szénhidrátok
    50,36g·62%
  • Zsírok
    22,36g·28%
  • Rostok
    2,23g·3%