Egy tálban tegyük bele a kukoricalisztet, adjunk hozzá egy evőkanál olajat, majd fokozatosan öntsük hozzá a forró, enyhén sós vizet, közben kevergetve.
Nyújtsuk ki a tésztát két sütőpapír között nyújtófával néhány milliméter vastagságúra.
Vágjunk belőle kb. 4–5 cm oldalhosszúságú háromszögeket.
Helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsire, és süssük 200 °C-os, légkeveréses sütőben körülbelül 15 percig.
Tálaljuk a kedvenc mártásunkkal.
Tál
Nyújtófa
Sütőpapír
Tepsi
Ideális egy gyors előételhez, és mindenki számára alkalmas, még azoknak is, akik vegán vagy gluténmentes diétát követnek.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 367,67 |
| Szénhidrátok (g) | 34,19 |
| amelyből cukrok (g) | 0,7 |
| Zsír (g) | 24,49 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,46 |
| Fehérje (g) | 4,05 |
| Rostok (g) | 1,44 |
