Egy tálban helyezzük el a kukoricalisztet, adjunk hozzá egy evőkanál olajat, és fokozatosan öntjük hozzá a forró, sós vizet, miközben keverjük.
Nyújtsuk ki a tésztát két sütőpapír között egy sodrófával, amíg néhány milliméter vastagságú nem lesz.
Vágjunk ki körülbelül 4-5 cm oldalhosszúságú kis háromszögeket.
Helyezzük őket egy sütőlappal bélelt tepsire, és süssük 200 fokos légkeveréses sütőben körülbelül 15 percig.
Tálaljuk a kedvenc szószunkkal.
Tál
Sodrófa
Sütőpapír
Sütőlemez
Ideális gyors aperitifhez, és mindenki számára alkalmas, beleértve a vegán vagy gluténmentes diétát is.
Italy, Emilia Romagna
