Mandulás garnélarák gluténmentesen

Name: Mandulás garnélarák gluténmentesen
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 800 g Argentin garnélarák; 2 darab Tojás; 80 g Mandulapehely; ízlés szerint Kukoricaliszt; ízlés szerint Só; ízlés szerint Bors; ízlés szerint Extra szűz olívaolaj; ízlés szerint Növényi olaj; ízlés szerint Szósz (majonéz, szójaszósz és csípős szósz)

@persaincucina

Kategória: Előételek

Egy gluténmentes előétel, amely tökéletes minden alkalomra, ropogós garnélarákokkal, mandulás és kukoricalisztes panírban.

Nehézség: Easy

Főzési idő: 15 percFőzés: 15 perc

Előkészítési idő: 20 percElőkészítés: 20 perc

Ország: Italia

persaincucina@persaincucina

Hozzávalók

Adagok száma

Argentin garnélarák800g
Tojás2unità
Mandulapehely80g
Kukoricalisztízlés szerint
Sóízlés szerint
Borsízlés szerint
Extra szűz olívaolajízlés szerint
Növényi olajízlés szerint
Szósz (majonéz, szójaszósz és csípős szósz)ízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 8 KÖZÜL
Tisztítsuk meg a garnélarákokat, távolítsuk el a fejét, a páncélját és a belét, de hagyjuk meg a farkát.
LÉPÉS 2 A 8 KÖZÜL
Verjük fel a tojásokat egy csipet sóval és borssal egy tálban.
LÉPÉS 3 A 8 KÖZÜL
Keverjük össze a mandulapelyhet a kukoricaliszttel egy tányéron.
LÉPÉS 4 A 8 KÖZÜL
Forgassuk meg a garnélarákokat a tojásban, majd a mandulás és kukoricalisztes keverékben, ismételjük meg a dupla panírozás érdekében.
LÉPÉS 5 A 8 KÖZÜL
Sütőben sütéshez helyezzük a garnélarákokat sütőpapírral bélelt tepsire, adjunk hozzá egy kis extra szűz olívaolajat, és süssük 200°C-on 10-15 percig.
LÉPÉS 6 A 8 KÖZÜL
Olajban sütéshez süssük a garnélarákokat bő, forró növényi olajban pár percig.
LÉPÉS 7 A 8 KÖZÜL
Csepegtessük le a garnélarákokat papírtörlőn, hogy eltávolítsuk a felesleges olajat.
LÉPÉS 8 A 8 KÖZÜL
Tálaljuk a garnélarákokat a kísérő szósszal és élvezzük.

Általános információk

További információk

Gluténérzékenyek számára is alkalmas, és tökéletes minden alkalomra.

Eredet

Italia, Lazio

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Vegetáriánus - Nem alkalmas

Vegán - Nem alkalmas

Gluténmentes - Alkalmas

Laktózmentes - Alkalmas

Pescetarian - Alkalmas

Nikkelmentes - Nem alkalmas

Intoleranciák és allergiák

Shellfish - Nem alkalmas

Tojás - Nem alkalmas

Hal - Nem alkalmas

Peanuts - Alkalmas

Soya - Nem alkalmas

Milk - Alkalmas

Diófélék - Nem alkalmas

Zeller - Alkalmas

Mustár - Alkalmas

Szezámmag - Alkalmas

Sulphites - Alkalmas

Lupins - Alkalmas

Molluska - Alkalmas

Hüvelyesek - Nem alkalmas

Solanaceae - Nem alkalmas

Aromák - Alkalmas

Coffee - Alkalmas

Monococcus - Alkalmas

Tomato - Nem alkalmas

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	122,81
Szénhidrátok (g)	2,49
amelyből cukrok (g)	2,42
Zsír (g)	6,15
amelyből telített zsírsavak (g)	1
Fehérje (g)	14
Rostok (g)	0,94
Akció	0,14

Fehérjék
14g·59%
Szénhidrátok
2,49g·11%
Zsírok
6,15g·26%
Rostok
0,94g·4%