Akciós termékek!
Hogyan működik
Tuduu
  • Bolt
Van vállalkozása?
Tuduu
Tuduu

Kapcsolatok

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

Információk

Rólunk

Hogyan működik

Közösségi

Instagram

Facebook

Linkedin

Felhasználási feltételek a tuduu.it piactéren

Mobilalkalmazás feltételei és kikötései

Adatvédelmi tájékoztató

Visszafizetési irányelvek

Legyél partner

  1. Home
  2. Receptek
  3. Persaincucina
  4. Rántott karfiol
Rántott karfiol

Rántott karfiol

@persaincucina
Kategória: Főételek

Egy ízletes recept, amely ellenállhatatlanná teszi a karfiolt, még azok számára is, akik nem különösebben kedvelik.

Nehézség: Easy
Főzési idő: 25 percFőzés: 25 perc
Előkészítési idő: 15 percElőkészítés: 15 perc
Ország: Italia
persaincucina@persaincucina

Hozzávalók

Adagok száma
  • Karfiol200g
  • Csicseriborsó liszt75g
  • Hideg víz100g
  • Kukoricalisztízlés szerint
  • Közel-keleti fűszerkeverék0.5egység
  • Hummusz200g
  • Sóízlés szerint
  • Olajízlés szerint
  • Szójaszósz30ml
  • Méz vagy cukor1egység
  • Pirított mogyoróízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    Mossa meg és tisztítsa meg a karfiolt a levelektől, majd szedje rózsáira.

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Készítse el a tésztát csicseriborsó liszt, víz, só és fűszerkeverék összekeverésével.

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Mártsa a rózsákat először a tésztába, majd a kukoricalisztbe.

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    Helyezze a rózsákat egy tepsire, adjon hozzá egy kis olajat, és süsse előmelegített sütőben 200 fokon 20/25 percig.

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Közben csökkentse a szójaszószt a mézzel egy kis lábasban, alacsony lángon főzve pár percig, amíg be nem sűrűsödik.

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    Tálaláskor tegyen egy kis hummuszt az alapra, rá a karfiolt, és díszítse a redukcióval és pirított mogyoróval.

Javaslatok

  • Tepsi

  • Kis lábas

Általános információk

Eredet

Italia, Emilia Romagna

Elemzés

Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Energia (kcal)98
Szénhidrátok (g)20,26
amelyből cukrok (g)14,88
Zsír (g)0,54
amelyből telített zsírsavak (g)0,07
Fehérje (g)3,23
Rostok (g)2,04
Akció0,23
  • Fehérjék
    3,23g·12%
  • Szénhidrátok
    20,26g·78%
  • Zsírok
    0,54g·2%
  • Rostok
    2,04g·8%