Az olasz konyha klasszikusa, egyszerű és ízletes.
Mossa meg a paradicsomokat és vágja félbe őket
Közben egy serpenyőben melegítse fel az olívaolajat, adja hozzá a fokhagymát. Pirítsa meg, majd adja hozzá a paradicsomokat.
Adja hozzá a sót, fedje le és hagyja főni 5-6 percig.
Főzze meg a tésztát sós vízben, majd szűrje le al dente állapotban, és tartson meg egy kis főzővizet.
Öntse a spagettit a serpenyőbe a többi hozzávalóval.
Adja hozzá a tonhal filéket, és pirítsa néhány percig egy kis főzővízzel és friss bazsalikommal.
Tálalja, és nyers cukkini virágokkal díszítse, majd élvezze.
Hűtőszekrényben, légmentesen záródó edényben tárolandó legfeljebb 2 napig.
Italia, Puglia
Energia (kcal) | 138,17 |
Szénhidrátok (g) | 18,2 |
amelyből cukrok (g) | 6,45 |
Zsír (g) | 3,07 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 1,21 |
Fehérje (g) | 10,19 |
Rostok (g) | 0,9 |
Akció | 0,01 |