Egy finom omlós tésztatekercs amarettivel és Nutellával, ellenállhatatlan és könnyen elkészíthető. Tökéletes egy ízletes reggelihez vagy desszertként az ünnepek alatt.
Öntse a lisztet, a sütőport és a vanillint a mixerbe, majd keverje össze az összetevőket.
Adja hozzá a vajat és keverje össze. Adja hozzá a tojásokat és a likőrt, majd keverje addig, amíg az összes összetevő össze nem áll.
Lisztezzük meg a munkafelületet, öntsük rá a keveréket, és gyorsan gyúrjuk össze kézzel.
Melegítse elő a sütőt 190°C-ra, nyújtsa ki a tésztát egy sütőpapírral borított felületen a sodrófa segítségével, és formáljon egy körülbelül 1 cm vastag téglalap alakú lapot.
Kenje meg a Nutellát az egész felületen, ügyelve arra, hogy körülbelül 2 ujjnyi széles tiszta szegélyt hagyjon.
Durván morzsolja össze az amarettit, és szórja szét a Nutellán.
Hajtsa össze a téglalapot borítékszerűen a sütőpapír segítségével.
Helyezze a tekercset a sütőlapra sütőpapírral, kenje meg a felületét tejjel, és szórja meg cukorgranulátummal és az összemorzsolt amarettivel.
Süsse körülbelül 40 percig, vagy amíg szép aranybarna színt nem kap.
Mixer
Sodrófa
Hűtőszekrény
Ha cukorral szeretné elkészíteni, tegyen bele 100 g-ot!
Italia
Energia (kcal) | 388,79 |
Szénhidrátok (g) | 62,41 |
amelyből cukrok (g) | 49,08 |
Zsír (g) | 13,34 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 3,58 |
Fehérje (g) | 7,42 |
Rostok (g) | 1,98 |
Akció | 0,47 |