Hozzávalók
- Csicseriborsóliszt
320g320g - Tej
300g300g - Étcsokoládé
100g100g - Cukor
100g100g - Vaj
25g25g - Sütőpor
16g16g - Gyömbérpor
0.5teáskanál0.5teáskanál
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 9 KÖZÜL
Olvasszuk fel a csokoládét a vajjal egy lábasban a tűzhelyen, vagy használjuk a mikrohullámú sütőt.
- LÉPÉS 2 A 9 KÖZÜL
Keverjük össze az olvasztott csokoládét a vajjal, hogy krémet kapjunk, és tegyük félre.
- LÉPÉS 3 A 9 KÖZÜL
Szitáljuk át a csicseriborsólisztet a szódabikarbónával, sóval és gyömbérrel.
- LÉPÉS 4 A 9 KÖZÜL
Adjuk hozzá a cukrot és a tejet, majd keverjük össze, hogy minden hozzávaló jól elkeveredjen.
- LÉPÉS 5 A 9 KÖZÜL
Adjuk hozzá a langyos olvasztott csokoládét a tésztához, és jól keverjük össze.
- LÉPÉS 6 A 9 KÖZÜL
Öntsük a keveréket egy 20 cm átmérőjű, előzőleg kivajazott és lisztezett tortaformába.
- LÉPÉS 7 A 9 KÖZÜL
Süssük előmelegített sütőben 180°C-on 40-45 percig.
- LÉPÉS 8 A 9 KÖZÜL
Egy ízletes változat, ha a csicseriborsólisztet gesztenyelisztel helyettesítjük.
- LÉPÉS 9 A 9 KÖZÜL
Ha kipróbáljátok, hagyjatok egy megjegyzést, mindig örömmel hallom a véleményeteket!
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Hűtőszekrényben
További információk
Ennek a tortának az állaga tömör, de mégis puha, érdemes kipróbálni!
Eredet
Italia, Puglia
Elemzés
Figyelem
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
Energia (kcal) | 317,76 |
Szénhidrátok (g) | 41,61 |
amelyből cukrok (g) | 22,13 |
Zsír (g) | 11,35 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 5,92 |
Fehérje (g) | 11,85 |
Rostok (g) | 6,02 |
Akció | 0,28 |
- Fehérjék11,85g·17%
- Szénhidrátok41,61g·59%
- Zsírok11,35g·16%
- Rostok6,02g·8%