Gesztenyés kekszek. Ezeknek a kekszeknek az elkészítéséhez egyszerűen csak egy kerek formára van szükségünk, mert a formát kézzel készítjük el. Ezek vidám, gesztenyelisztel gazdagított omlós tésztából készült kekszek, amelyeket csokoládéba mártunk, hogy újraalkossuk a csodálatos őszi gyümölcsöt. Ezeknek a kekszeknek az elkészítése nagyon egyszerű, a legkisebbek is segíthetnek a formák kivágásában, ha van gesztenye alakú kekszvágónk, vagy elővehetjük kézügyességünket, hogy magunk készítsük el a formát egy kis körből kiindulva.
Lágyítsuk meg a vajat a cukorral, amíg krémet nem kapunk, majd adjuk hozzá a kétféle lisztet, a fahéjat, a sütőport és a vanillint, és jól keverjük össze.
Készítsünk 30 g-os golyókat, és formázzuk őket lapított csepp alakúra, hogy gesztenye formát kapjunk. Helyezzük a kekszeket sütőpapírra, és süssük 180°C-on 15 percig.
Közben olvasszuk meg a mikróban az étcsokoládét. Miután a kekszek kihűltek, kenjük meg őket az olvasztott csokoládéval.
Italia
Energia (kcal) | 332,73 |
Szénhidrátok (g) | 43,61 |
amelyből cukrok (g) | 23,97 |
Zsír (g) | 16,15 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 8,83 |
Fehérje (g) | 4,7 |
Rostok (g) | 2,6 |
Akció | 0,83 |