Tuduu
Sütőtökös rigatoni

Sütőtökös rigatoni

@rebornformthesun

Élvezze a sütőtökös rigatonit: sütőtök és burgonya keveréke Parmigiano Reggianóval, egy autentikus ízű ételhez. Fedezze fel ezt az olasz finomságot!

Nehézség: Medium
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • 200g sütőtök200g
  • 250g burgonya250g
  • 30g reszelt parmigiano reggiano30g
  • 160g rigatoni160g

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    Vágja a sütőtököt kockákra, és főzze mikrohullámú sütőben 7 percig 900W-on.

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Főzze meg a burgonyát egy nagy edényben.

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Nyomja össze a főtt sütőtököt, és keverje össze a parmezánnal és a főtt, pürésített burgonya felével, hogy krémet kapjon.

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    Tegye a burgonya másik felét kis formákba.

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Főzze a rigatonit forrásban lévő vízben 5-6 percig, majd szűrje le, és töltse meg a sütőtökös-burgonyás keverékkel.

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    Szórja meg a rigatonit reszelt parmezánnal, és süsse 180°C-on 15 percig.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrény

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód

Vegetáriánusok - Nem alkalmas
Vegánok - Nem alkalmas
Glutén - Nem alkalmas
Laktóz - Kétes elemek
Peszkatáriánusok - Nem alkalmas
Nikkel - Alkalmas

Intoleranciák és allergiák

Rákfélék - Alkalmas
Tojás - Alkalmas
Hal - Alkalmas
Földimogyoró - Alkalmas
Szója - Alkalmas
Tej - Nem alkalmas
Héjas gyümölcsök - Alkalmas
Zeller - Alkalmas
Mustár - Alkalmas
Szezám - Alkalmas
Szulfitok - Alkalmas
Csillagfürt - Alkalmas
Puhatestűek - Alkalmas
Hüvelyesek - Alkalmas
Burgonyafélék - Nem alkalmas
Aromák - Alkalmas
Kávé - Alkalmas
Alakor - Alkalmas
Paradicsom - Alkalmas

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)55,33
Szénhidrátok (g)8,12
amelyből cukrok (g)0,94
Zsír (g)1,39
amelyből telített zsírsavak (g)0,9
Fehérje (g)2,73
Rostok (g)0,79
Akció0,03
  • Fehérjék
    2,73g·21%
  • Szénhidrátok
    8,12g·62%
  • Zsírok
    1,39g·11%
  • Rostok
    0,79g·6%