Hozzávalók
Adagok száma
- Rizottó rizs
290g290g - Sütőtök
200g200g - Speck
100g100g - Alapléízlés szerint
- Philadelphia
50g50g - Olajízlés szerint
- Fehérbor
0.5L0.5L
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL
Kezdje el pirítani a specket egy serpenyőben kevés olajjal.
- LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL
Melegítsen fel egy edényt a tűzön, adjon hozzá olajat, tegye bele a rizst, és hagyja pirulni.
- LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL
Amikor a rizs jól megpirult, öntse hozzá a fél pohár fehérbort, és hagyja elpárologni.
- LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL
Amikor elpárolgott, adjon hozzá egy merőkanál forró alaplevet, és hagyja főni, időnként adjon hozzá egy merőkanál alaplevet, amíg a rizs meg nem fő.
- LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL
Amikor a rizs szép krémes lesz, kapcsolja le a tűzhelyet, adja hozzá a specket és a Philadelphiát, keverje meg erőteljesen, és hagyja pihenni egy kicsit.
- LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL
Most készen áll arra, hogy élvezze ezt a finomságot!
Általános információk
Eredet
Italia, Emilia Romagna
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 99,46 |
| Szénhidrátok (g) | 6,62 |
| amelyből cukrok (g) | 0,57 |
| Zsír (g) | 3,24 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,33 |
| Fehérje (g) | 3,62 |
| Rostok (g) | 0,17 |
| Akció | 0,15 |
- Fehérjék3,62g·27%
- Szénhidrátok6,62g·48%
- Zsírok3,24g·24%
- Rostok0,17g·1%