Mossa meg és hámozza meg az almákat. Vágja őket darabokra.
Tegye őket egy tálba a citromlével, cukorral és egy kevés fahéjjal, majd keverje össze.
Hagyja legalább fél órát a hűtőben macerálódni.
Készítse el a tésztát szitált liszttel, sütőporral, és fokozatosan adja hozzá a HIDEG sört, kérem.
Miután elkészült, öntse bele a macerált almákat, ügyelve arra, hogy a macerálás citromlevét ne öntse bele.
Jól keverje össze, és melegítse fel az olajat 180 fokra egy magas falú edényben.
Öntsön egy kanál tésztás almát a forró olajba.
Időnként forgassa meg őket, és amikor aranybarnák (kb. 3 perc), tegye őket papírtörlőre és cukrozza meg.
Hagyja kissé kihűlni, és élvezze!
Italia
| Energia (kcal) | 120,63 |
| Szénhidrátok (g) | 25,48 |
| amelyből cukrok (g) | 7,42 |
| Zsír (g) | 0,21 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,03 |
| Fehérje (g) | 3,1 |
| Rostok (g) | 1,34 |
