Hozzávalók
Adagok száma
- Rizs
250g250g - Víz
1L1L - Citrom
1darab1darab - Vaj
25g25g - Kedvenc fűszerekízlés szerint
- Fehérborízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL
Forraljunk fel bőséges mennyiségű vizet egy fazékban.
- LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL
Egy másik serpenyőben pirítsuk meg a rizst sóval és egy kevés olajjal.
- LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL
Amikor a rizs forró, adjunk hozzá fél pohár fehérbort.
- LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL
Fokozatosan kezdjük el hozzáadni a vizet, amíg a rizs meg nem fő.
- LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL
Adjuk hozzá a vajat, a parmezánt és egy kifacsart citrom levét, majd jól keverjük össze.
- LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL
Tálaljuk egy tányéron, és ízlés szerint adjunk hozzá citromhéjat és parmezán chipset.
Általános információk
Eredet
Italia, Abruzzo
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 32,51 |
| Szénhidrátok (g) | 4,43 |
| amelyből cukrok (g) | 0,23 |
| Zsír (g) | 1,54 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,9 |
| Fehérje (g) | 0,43 |
| Rostok (g) | 0,19 |
- Fehérjék0,43g·7%
- Szénhidrátok4,43g·67%
- Zsírok1,54g·23%
- Rostok0,19g·3%