Tuduu
Focaccia koktélparadicsommal

Focaccia koktélparadicsommal

@spuntini.zerosbatti

Ez a recept ideális előételként, társaságban fogyasztva.

Nehézség: Easy
Főzés: 30 perc
Előkészítés: 100 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Manitoba liszt500g
  • Víz375mL
  • Sörélesztő25g
  • 10g
  • Olaj10mL
  • Koktélparadicsomízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    Keverjük össze az összes hozzávalót az első 300 ml vízzel.

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    Ezután adjuk hozzá a maradék vizet, végül az olajat.

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    Hajtogassuk meg a tésztát, és hagyjuk kelni.

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    Nyújtsuk ki az ujjbegyünkkel, és tegyük rá a koktélparadicsomokat.

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    Süssük 200°C-on körülbelül 30 percig.

Javaslatok

  • Dagasztógép

  • Gyúródeszka

  • Kelesztőtál

  • Focaccia sütőtepsi

  • Sütőpapír

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűvös, száraz helyen tárolandó.

Eredet

Italia, Abruzzo

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)187,21
Szénhidrátok (g)38,94
amelyből cukrok (g)0,95
Zsír (g)1,48
amelyből telített zsírsavak (g)0,2
Fehérje (g)6,31
Rostok (g)1,39
Akció0,43
  • Fehérjék
    6,31g·13%
  • Szénhidrátok
    38,94g·81%
  • Zsírok
    1,48g·3%
  • Rostok
    1,39g·3%