Egy gluténmentes fehérjés kenyér, tökéletes azoknak, akik egészséges és könnyű alternatívát keresnek. Ideális édes és sós készítményekhez is.
Keverjük össze a csicseriborsó lisztet, vizet, olajat és sütőport, amíg sima tésztát nem kapunk.
Öntsük a tésztát egy sütőformába.
Adjunk hozzá ízlés szerint magvakat a tetejére.
Süssük előmelegített sütőben 180°C-on körülbelül 30 percig.
Hagyjuk kihűlni, mielőtt tálaljuk.
Sütőforma
Tárolja légmentesen záródó edényben 2-3 napig.
Recept inspirálta: @io_speriamo_che_celiacavo.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 189,64 |
| Szénhidrátok (g) | 25,93 |
| amelyből cukrok (g) | 1,43 |
| Zsír (g) | 5 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,68 |
| Fehérje (g) | 9,12 |
| Rostok (g) | 5,35 |
| Akció | 1,52 |
