
Ez a recept tipikus farsangi édesség, és én könnyített változatban készítettem el.
Először keverjük össze a tojásokat a cukorral.
Ezután adjuk hozzá a földimogyoróolajat, a sütőport és a rum aromát, majd keverjük újra.
Lassan adjuk hozzá a liszteket, és keverjük össze egy kanállal.
Tegyük át egy felületre, és folytassuk a dagasztást kézzel.
Formázzunk csíkokat, és vágjuk egyenlő darabokra, amelyekből golyókat formálunk.
Tegyük a fritőzbe, és süssük 8/10 percig.
Tál
Kanál
Hűvös, száraz helyen tárolandó
Italy, Abruzzo
| Energia (kcal) | 283,26 |
| Szénhidrátok (g) | 53,69 |
| amelyből cukrok (g) | 13,54 |
| Zsír (g) | 2,55 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,77 |
| Fehérje (g) | 9,35 |
| Rostok (g) | 3,21 |
| Akció | 0,15 |