Ez egy tökéletes recept nyárra, sütő bekapcsolása nélkül. 10 perc alatt elkészíthető, és serpenyőben, lassú tűzön sül meg. Legalább 3 napig friss, hűvös helyen tárolható.
Először verjük fel a tojásokat az olajjal és a vízzel.
Ezután szitáljuk át a lisztet és az élesztőt, majd készítsünk sima tésztát.
Végül adjuk hozzá a feldarabolt sárgabarackot.
Öntsük egy kb. 20 cm-es serpenyőbe, és lassú tűzön süssük körülbelül 40 percig (20 perc oldalanként) (különben túl megpirul, ahogy velem is történt 😂).
Hűvös, száraz helyen tárolandó
Energia (kcal) | 211,25 |
Szénhidrátok (g) | 26,97 |
amelyből cukrok (g) | 0,62 |
Zsír (g) | 8,63 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 1,72 |
Fehérje (g) | 7,75 |
Rostok (g) | 0,8 |
Akció | 0,32 |