Egy finom vegán caprese torta, laktózmentes, vajmentes és tojásmentes, tökéletes azoknak, akik egészséges és könnyű édességet keresnek.
Keverjük össze a darabolt mandulát, keserű kakaót, kukoricakeményítőt, sütőport és cukrot.
Adjuk hozzá a mandula- vagy szójajoghurtot, a mandulatejet, az olajat és az olvasztott étcsokoládét.
Keverjük addig, amíg sima tésztát nem kapunk.
Öntsük a tésztát egy 18-20 cm átmérőjű tortaformába.
Süssük előmelegített sütőben 180°C-on körülbelül 45 percig.
18-20 cm átmérőjű tortaforma
Sütő
Hűtőben tárolandó, és 2-3 napon belül fogyasztandó.
Vegán recept, laktózmentes, vajmentes és tojásmentes. Tökéletes azoknak, akik egészséges és könnyű édességet keresnek.
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 596,02 |
| Szénhidrátok (g) | 20,87 |
| amelyből cukrok (g) | 13,43 |
| Zsír (g) | 48,27 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 6,36 |
| Fehérje (g) | 15,9 |
| Rostok (g) | 10,04 |
