Főzzük meg a lencsét forrásban lévő vízben.
Közben hámozzuk meg a burgonyát és tegyük fel főni.
Amikor a burgonya és a lencse is elkészült, hagyjuk kihűlni, majd turmixoljuk össze.
Adjuk hozzá a masszához az összes többi hozzávalót és jól keverjük össze.
Formázzunk fasírtokat és forgassuk meg zsemlemorzsában.
Tegyük sütőbe vagy légsütőbe és süssük körülbelül húsz percig.
Tál
Kanál
Turmixgép
Lábas
Hűtőszekrényben tárolandó
Italia, Abruzzo
| Energia (kcal) | 214,16 |
| Szénhidrátok (g) | 34,77 |
| amelyből cukrok (g) | 1,59 |
| Zsír (g) | 3,24 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,62 |
| Fehérje (g) | 11,39 |
| Rostok (g) | 4,63 |
| Akció | 0,18 |
