Tuduu
TRIKOLOR TRÜFFEL glutén- és laktózmentes

TRIKOLOR TRÜFFEL glutén- és laktózmentes

@sweetceliacworld

Fedezd fel a Trikolor Trüffelt glutén- és laktózmentesen: az olasz hagyományok autentikus ízei válogatott összetevőkkel és egyedi ízekkel. Próbáld ki most!

Nehézség: Easy
Főzés: perc
Előkészítés: 30 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Pisztáciás trüffel
  • Glutén- és laktózmentes keksz (goccefrolle nutrifree)80g
  • Laktózmentes tej20mL
  • Laktózmentes ricotta40g
  • Laktózmentes pisztáciakrém (aromasicilia)1evőkanál bőven
  • Kókuszos trüffel
  • Glutén- és laktózmentes keksz (lehetőleg kókuszos)80g
  • Alpro kókusztej20mL
  • Laktózmentes ricotta40g
  • Reszelt kókusz20g
  • Kakaós trüffel
  • Glutén- és laktózmentes kakaós keksz (goccefrolle al cacao)80g
  • Laktózmentes ricotta40g
  • Laktózmentes tej20mL
  • Keserű kakaópor8g
  • Vanília aroma1ampulla
  • Díszítéshez
  • Pisztácia por vagy darabokízlés szerint
  • Piros darabokízlés szerint
  • Reszelt kókuszízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    Mindháromhoz morzsoljuk össze a kekszet, és keverjük össze az összetevőket, amíg homogén masszát nem kapunk, amiből golyókat formázhatunk.

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    Miután elkészültek a golyók, azonnal forgassuk meg őket a darabokban, hogy a még nedves masszához jól tapadjanak!

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    Tippek: 👉 A pisztáciás trüffelhez, ha még pisztáciásabb ízt szeretnénk, adjunk hozzá pisztácia aromát 👉 A kakaós trüffelhez a vanília aromát helyettesíthetjük rummal vagy bármilyen kedvelt likőrrel

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    👉 Ha túl sokáig várunk a darabok hozzáadásával, a golyók kiszáradnak, ezért gyorsan kell dolgozni

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    👉 A kekszeket durvára is morzsolhatjuk, így ropogósabb ízt adnak. Csak az a fontos, hogy a massza jól formázható legyen

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)220,05
Szénhidrátok (g)16,85
amelyből cukrok (g)16,22
Zsír (g)14,04
amelyből telített zsírsavak (g)9,84
Fehérje (g)5,67
Rostok (g)2,7
Akció0,09
  • Fehérjék
    5,67g·14%
  • Szénhidrátok
    16,85g·43%
  • Zsírok
    14,04g·36%
  • Rostok
    2,7g·7%