Puha és illatos kockák, amelyeket a barackos tea intenzív íze gazdagít. Tökéletesek egy különleges reggelihez vagy uzsonnához!
Dolgozzuk össze a tojásokat a cukorral, amíg habos és világos masszát nem kapunk.
Adjuk hozzá az olajat és a teát, felváltva a szitált liszttel.
Végül adjuk hozzá a sütőport, a narancs héját és a csokoládé cseppeket (hagyjunk egy keveset a tetejére).
Öntsük a masszát egy kivajazott és lisztezett 24 cm-es négyzet alakú formába.
Vágjuk szeletekre az őszibarackot, és osszuk el a torta tetején.
Adjuk hozzá a szeletelt mandulát, a maradék csokoládé cseppeket, és szórjuk meg nádcukorral.
Süssük 180°C-on körülbelül 30-35 percig. Hagyjuk jól kihűlni, majd vágjuk kockákra.
Hűtőben
A kockák 2-3 napig tárolhatók a hűtőben, kiválóan tálalhatók barackos teával vagy gyümölcslével.
Italia, Trentino Alto Adige
| Energia (kcal) | 48,46 |
| Szénhidrátok (g) | 7,94 |
| amelyből cukrok (g) | 6,69 |
| Zsír (g) | 1,21 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,18 |
| Fehérje (g) | 1,2 |
| Rostok (g) | 1,54 |
